A acheter en ligne ou à déguster sur place, La Maison du Chocolat vous présente ses chocolats de dégustation, des chocolats noir, au lait, Truffes, ganaches. Livraison de vos chocolats en 24/48h.
Depuis plus de 30 ans, La Maison du Chocolat, fidèle à l'exigence d'un métier et d'un savoir-faire artisanal, partage sa passion pour le chocolat à travers ses boutiques à Paris et à l'étranger.
Découvrez nos chocolats de dégustation : une grande exigence dans le choix des matières premières (sélection et mariage de couvertures de différentes provenances et leur association à des saveurs naturelles, telles la framboise de fin de saison, le citron non traité, etc...
Recette d'un chocolat de dégustation : pour obtenir un bon chocolat, seul le beurre de cacao donne de l'onctuosité à une ganache. Ainsi à La Maison du Chocolat, les matières grasses végétales autre que le beurre de cacao sont banies.
CHOCOLATS DE DEGUSTATION : dégustation de chocolat noir, lait, praliné
- dégustation de chocolat noir : découvrez les coffrets Maison composés exclusivement de chocolats noirs.
- dégustation de chocolat lait : ganache nature (Bohème, Sylvia), mousse caramel (Rigoletto lait), praliné Gianduja (Liselotte), praliné crêpe dentelle (Dentelle), ...
- dégustation de chocolat praliné : pralinés natures ou parfumés disponibles dans nos Coffrets 4, 16 et 36 pralinés.