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Coffret Bien-Être

92 gr. 17 x 17 x 3,5 cm
26,00 €
- +
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Description

Avec l'aide d'un nutritionniste, Nicolas Cloiseau a imaginé le chocolat autrement et a donné vie à 5 recettes 100% naturelles, 100% végétales, 100% inédites sans crème ni beurre !

- Mangue Curcuma : ganache noire à la mangue et au curcuma.
- Pomme verte Aloe Vera : ganache noire à la pomme verte et à l’Aloe Vera.
- Praliné graines de Courge : praliné noir à l’amande et aux graines de courges, graines de courges grillées et torréfiées.
- Pêche Propolis : ganache noire à la pêche et au propolis.
- Grenade : ganache noire à la grenade, gelée de fruits rouges à la grenade, framboise et baies d’Aronia.

 
« Et si on arrêtait de faire le chocolat comme on l’a toujours fait… »

 

A consommer dans les 10 à 26 jours.

Prix au kilo: 282,61 €/kg.

Ingrédients

Ingrédients: chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), chocolat au lait de coco (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lait de coco en poudre), graine de courge, sucre, sirop d'érable, miel, beurre de cacao, huile de NOISETTES, inuline, pomme (jus, purée, concentré), pêche (nectar, concentré, purée), mangue (purée, concentré), grenade (purée, jus), AMANDES, citron, arômes naturels (grenade, aloe vera, vanille), glucose, jus de framboise, jus d'aronia, acidifant (acide citrique), curcuma, épaissisant (pectine), propolis en poudre, concentré (pomme, cassis, radis, carotte, hibiscus), colorants (E100, E160b), émulsifiant (lécithine de SOJA).

Chocolat noir : cacao 56% minimum.

Tenir au sec et au frais (18°C).

Présence éventuelle d’arachide, gluten, lait, sésame.

Dégustation
Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).
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