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Éclair Caramel

     

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Description

Pâte à choux dorée et crème pâtissière légère au goût de caramel typique Maison du chocolat, un caramel très cuit et amer.

Un glaçage caramel un peu sucré équilibre l'ensemble.

Ingrédients

Allergènes présents : gluten, lait, œuf, soja.

Traces éventuelles d'arachides et fruits à coque.

Dégustation

A déguster dans la journée

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