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Éclair Chocolat

     

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Description

Pâte à choux dorée et crème pâtissière au goût puissant de chocolat avec une pointe d'acidité en fin de bouche due à la typicité du chocolat.

Glaçage au bon goût de chocolat et légèrement sucré.

Ingrédients

Allergènes présents : gluten, lait, œuf, soja.

Traces éventuelles d'arachides et fruits à coque.

Dégustation

A déguster dans la journée.

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Nicolas Cloiseau s’empare des notes délicieusement surprenantes du parfum, alliant la bergamote, les fruits rouges, la praline, la vanille ou le patchouli, et interprète ses trois accords pour créer trois chocolats rares qui font vibrer les notes mythiques d’Angel.