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Tablette Acarigua 56%

Description

Tablette de chocolat noir d'origine Equateur, Ghana et Saint Domingue. Un chocolat doux et équilibré, parsemé d'éclats de fèves de cacao finement torréfiées pour une sensation craquante très chocolatée.

Ingrédients

Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, éclats de fèves de cacao torréfiées 10%, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille.

Présence éventuelle de fruits à coque, protéines de lait et d’oeuf, gluten et arachide.

A conserver dans un endroit sec et frais (18°C).

Dégustation
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Nicolas Cloiseau s’empare des notes délicieusement surprenantes du parfum, alliant la bergamote, les fruits rouges, la praline, la vanille ou le patchouli, et interprète ses trois accords pour créer trois chocolats rares qui font vibrer les notes mythiques d’Angel.