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Boîte Maison 93 pièces

695 gr. 27 x 24,5 x 4 cm
117,00 €
- +
117,00 €
Description

Elégance et raffinement pour cette boîte luxueuse offrant une large sélection de ganaches et pralinés assortis et de savoureuses truffes natures.

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A consommer dans les 10 à 26 jours.

Prix au kilo: 168,35 €/kg.

Ingrédients

Ingrédients : chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), CREME, chocolat au LAIT (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA)), sucre, AMANDES, NOISETTES, BEURRE, sucre inverti, sirop de glucose, framboise (fruit, jus concentré), édulcorant (sorbitol), purée de cassis, pulpe et jus de fruit de la passion, citron (zestes, fruit, jus, jus concentré, huile essentielle), poudre de cacao, dextrose, PISTACHES, café, fraises en poudre, pulpe de mangue, farines (BLE, MALT d'ORGE) (chocolat Dentelle), orange (jus concentré, fruit, zestes, huile essentielle), arômes naturels (vanille, framboise, citron), menthe, épices, thé, sel, bourgeons de cassis, agents d'enrobage (maltodextrine, gomme laque), correcteur d'acidité (acide citrique), colorants (E100, E120, E133, E160c).

Chocolat noir : cacao 56% minimum. Chocolat au lait : cacao 37% minimum.

Tenir au sec et au frais (18°C).

Présence éventuelle d'arachide

Dégustation
Nos chocolats s'apprécient à une température de 20 °C.

Nous vous conseillons de couper votre chocolat en deux et de le laisser fondre dans la bouche afin de donner le temps aux arômes de se développer.

Lorsque vous dégustez plusieurs chocolats, il convient de commencer par un chocolat nature, le plus fort en cacao, pour aller vers celui qui est parfumé, aux fruits, aux épices, puis à l'alcool.
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