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Boîte Maison Cercle Polaire

Poids: 693 gr.
Dimensions: 27 x 24,5 x 4 cm
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120,00 €
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Réf. 300112
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Description

Pour Noël, la Boîte Maison emblématique se pare d'un design à l'univers figuratif poétique aux couleurs pastels.

Elle offre une large sélection de ganaches, pralinés assortis, savoureuses truffes natures ainsi qu'une recette exclusive : une ganache grand cru Madagascar aux notes acidulées et épicées.

A consommer dans les 10 à 26 jours.

Prix au kilo: 173,16 €/kg.

Poids net: 693 gr.

Dimensions: 27 x 24,5 x 4 cm

Ingrédients

Ingrédients : chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), chocolat au LAIT (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), crème (LAIT), sucre, AMANDES, NOISETTES, beurre (LAIT), pâte de cacao, sirop de glucose, sucre inverti, PISTACHES, eau, beurre de cacao, texturant (sorbitol), purée de cassis, framboises, pulpe et jus du fruit de la passion, poudre de cacao, enzyme (invertase), dextrose, pulpe de mangue, zestes de citron jaune, farine de blé (GLUTEN), concentré d'orange, oranges, fraises en poudre, LAIT entier en poudre, citron jaune, jus de citron jaune, zestes d'oranges, arômes (cerise de kirsch, PISTACHES, arôme naturel de vanille, arôme naturel de framboise, huile essentielle d'orange, huile essentielle de citron jaune, arôme naturel de citron jaune), jus concentré de citron jaune, sel, bourgeons de cassis, LAIT écrémé en poudre, agents d'enrobage (maltodextrine, gomme laque), correcteur d'acidité (acide citrique), gousses de vanille, jus concentré de framboise, colorants alimentaires (E100 jaune curcumine, E160b annatto, jus de betterave en poudre), extrait de malt d'orge (GLUTEN), émulsifiant (lécithine de SOJA), levure.

Chocolat noir : cacao 56% minimum. Chocolat au lait : cacao 37% minimum.

Tenir au sec et au frais (6-8°C).

Présence éventuelle d'arachide, sésame, oeufs.

Dégustation
Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).
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