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Jardin de Roses 10 pièces

Exclusivité 2020.

Poids: 74 gr.
Dimensions: 15.1 x 8.5 x 2.5 cm
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15,00 €
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Réf. 301239
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74 gr.
15.1 x 8.5 x 2.5 cm
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Description

Dix délicieux chocolats dans un coffret décoré de roses !

- Rose pétillante (recette exclusive) : bi-couche ganache au chocolat noir au Champagne rosé (sans alcool) et à la framboise, et gelée de rose. (2 chocolats)

- Caracas : ganache au chocolat noir corsé. (2 chocolats)

- Cristal : praliné amandes noisettes aux noisettes concassées et cristaux de Sel de Maldon.

- Figaro lait : praliné au chocolat au lait, amandes et noisettes grillées.

- Caramelo : ganache au chocolat au lait nature au caramel doux.

- Sylvia : ganache au chocolat au lait.

- Andalousie : ganache au chocolat noir aux zestes et crème de citron du Sud de la France.

- Salvador : ganache au chocolat noir à la pulpe de framboises.

A consommer dans les 10 à 26 jours.

Prix au kilo: 202,70 €/kg.

Poids net: 74 gr.

Dimensions: 15.1 x 8.5 x 2.5 cm

Ingrédients
chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), chocolat au LAIT (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), crème (LAIT), sucre, NOISETTES, beurre (LAIT), AMANDES, moût concentré de raisins blanc et rouge, texturant (sorbitol), sirop de glucose, sucre inverti, framboise, beurre de cacao, purée de litchi, LAIT, dextrose, écorces de citron jaune, arômes naturels (rose, litchi, vanille, framboise, citron jaune, huile essentielle de citron jaune), jus concentré de framboise, fraises en poudre, pectine, citron jaune, eau, sel, jus concentré de citron jaune, gousses de vanille, colorants alimentaires (beetroot, annatto, jaune curcumine). Chocolat noir : cacao 56% minimum. Chocolat au lait : cacao 37% minimum.
Dégustation
Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).
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