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Éclair Citron-Basilic

88 gr. 16,5 x 4 x 3 cm
6,20 €
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Description

 

Éclair en édition limitée La Maison du Chocolat X @ParisChezSharon.

Pâte à choux tendre et moelleuse, crème pâtissière aux jus de citron vert et jaune frais. Insert d’une barre de ganache noire 70% à l’infusion de basilic-citron.

Glaçage chocolat noir 65%.

Décor de lunettes en chocolat blanc, colorant jaune naturel.

Prix au kilo: 70,45 €/kg.

Ingrédients

Allergènes présents : lait, œuf, soja, gluten.
Traces éventuelles d'arachides et fruits à coques

Dégustation

A déguster dans la journée.

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